Les Cuines - FORMATGERIA DEL MIRACLE

---

Les Cuines és un formatge elaborat amb llet crua d’ovella amb 40 dies de maduració, de pasta tova i escorça cendrada comestible i de sabor fi i agradable. Aromes a celler, fongs i humitat. Peces cilíndriques d’uns 350 grams.

Medalla d'or al Lactium 2021 a la millor pasta tova

Ingredients: llet crua d'ovella, quall animal, ferments làctics i sal. 

Al·lèrgens: llet i els seus derivats (inclosa la lactosa)

Tipus de llet: llet crua d'ovella. Ovelles de raça Lacaune

Quantitat: una peça de 350 g. 

Pes: 0.350 Kg

---