Una llonganissa com les d’abans amb un gust autèntic i natural! Les elaborem amb la millor carn, amb sal i pebre i amb un assecat de gairebé quatre mesos. De la mateixa manera que el fuet, només assequem durant els mesos d’hivern per aprofitar bé la climatologia del Solsonès i obtenir així un producte d’altíssima qualitat.
La podeu acompanyar com vulgueu, amb un bon pa amb tomàquet, però si us cau a les mans, no tindreu temps de buscar-li cap acompanyament!
Ingredients: carn de porc ecològica*, sal, pebre*, sucre de canya*, tripa natural. * procedents de l'agricultura i ramaderia ecològica.
Preu/kg: 40,00 €/kg
Quantitat: 230-250 gr (1 unitat)
Caducitat: 1 any des de l’elaboració.
Es pot congelar.
Pes: 0.25 Kg