Menjar sense barreres i sense al·lèrgens. “Toleràncies, menjant amb il·lusió” és una iniciativa especialitzada en les al·lèrgies i les intoleràncies alimentàries. Dona resposta a les necessitats de persones que pateixen algun tipus d’al·lèrgia o intolerància alimentària. Ofereixen menjar sense barreres i sense al·lèrgens, proporcionant informació i assessorament; formant a empreses de la restauració, fent sensibilització; i realitzant tallers de cuina saludable sense al·lèrgens.
Formen part de la cooperativa Molsa, de botigues d’herbodietètica i alimentació ecològica, i han obert el nou espai Molsa-Toleràncies. S’hi poden trobar productes ecològics, complements alimentaris i productes sense al·lèrgens.